AU RAYON COUPE - https://www.berni.fr/categorie-produit/rayon-coupe-berni/ Une histoire de confiance Mon, 02 Dec 2024 09:25:22 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.berni.fr/wp-content/uploads/2024/11/cropped-2016_Logo_BERNI_rouge-removebg-preview-77x77.png AU RAYON COUPE - https://www.berni.fr/categorie-produit/rayon-coupe-berni/ 32 32 Mortadelle Pistachée https://www.berni.fr/produit/mortadelle-pistachee/ Mon, 02 Dec 2024 09:25:22 +0000 https://www.dev-aca-num.com/wp-cpeca09-eva/?post_type=product&p=780 Notre mortadelle pistachée est élaborée avec soin, en respectant les authentiques traditions italiennes. Son succès repose sur un équilibre harmonieux entre des saveurs délicates et une texture subtilement croquante, qui ravira les amateurs de charcuterie.

📦 Poids et colisage
2 à 3kgs : Varie selon le poids de la pièce

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]]> Pancetta https://www.berni.fr/produit/pancetta/ Mon, 02 Dec 2024 09:23:29 +0000 https://www.dev-aca-num.com/wp-cpeca09-eva/?post_type=product&p=779 La pancetta est issue de la poitrine de porc, soigneusement salée à sec puis agrémentée d’épices. Traditionnellement roulée et placée dans un filet, elle est ensuite affinée pour développer toute sa richesse aromatique.

📦 Poids et colisage
1.3kgs : 2 pièces

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]]> Coppa https://www.berni.fr/produit/776/ Mon, 02 Dec 2024 09:19:55 +0000 https://www.dev-aca-num.com/wp-cpeca09-eva/?post_type=product&p=776 Notre coppa, traditionnellement salée à sec et subtilement épicée, bénéficie d’un affinage prolongé pendant plusieurs semaines. Ce processus lui confère des arômes riches et une texture fondante, parfaite pour des plateaux de charcuterie ou accompagner vos moments gourmands.

📦 Poids et colisage
1.6kgs : 2 pièces

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]]> Filet de Bacon Fumé https://www.berni.fr/produit/filet-de-bacon-fume/ Mon, 02 Dec 2024 09:17:50 +0000 https://www.dev-aca-num.com/wp-cpeca09-eva/?post_type=product&p=773 Notre bacon, fabriqué à partir du carré filet de porc, se distingue par sa texture maigre et savoureuse. Délicatement fumé au bois de hêtre, il révèle des arômes subtils qui subliment vos créations culinaires. Parfait pour les professionnels exigeants, ce bacon allie finesse et authenticité pour apporter une touche gourmande à vos plats.

📦 Poids et colisage
1.3kgs : 2 pièces

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]]> Chorizo Cular https://www.berni.fr/produit/chorizo-cular/ Mon, 02 Dec 2024 09:14:36 +0000 https://www.dev-aca-num.com/wp-cpeca09-eva/?post_type=product&p=770 Le chorizo cular, reconnu pour son boyau distinctif, présente un diamètre supérieur à celui du chorizo classique. Élaboré selon une recette authentique, il est délicatement relevé de paprika, offrant une saveur riche et savoureuse. Idéal pour les plateaux de charcuterie ou pour rehausser les plats, ce chorizo allie tradition et qualité pour une expérience gustative inoubliable.

📦 Poids et colisage
1.5kgs : 2 pièces

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]]> Salami Danois https://www.berni.fr/produit/salami-danois/ Mon, 02 Dec 2024 09:07:18 +0000 https://www.dev-aca-num.com/wp-cpeca09-eva/?post_type=product&p=767 Notre salami danois se distingue par son hachage très fin, offrant une texture délicate et agréable en bouche. Sa couleur vive attire le regard, tandis que son goût légèrement fumé apporte une touche de profondeur et d’authenticité. Idéal pour les plateaux de charcuterie ou en tranches dans vos plats, ce salami saura ravir les palais les plus exigeants. Profitez de cette charcuterie qui allie qualité et tradition pour une expérience gustative inoubliable.

📦 Poids et colisage
1.5kgs <3kgs env. : 2 ou 4 pièces

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]]> Rosette https://www.berni.fr/produit/rosette/ Mon, 02 Dec 2024 09:04:15 +0000 https://www.dev-aca-num.com/wp-cpeca09-eva/?post_type=product&p=764 Notre rosette est un gros saucisson artisanal, reconnu pour son hachage moyen qui lui confère une texture savoureuse et généreuse. Fidèle à la tradition paysanne, elle est soigneusement séchée dans un filet, permettant d’accentuer ses arômes authentiques et sa qualité supérieure. Déjà pelée, notre rosette est prête à être tranchée, offrant une solution pratique pour vos plateaux de charcuterie ou vos plats gourmands. Profitez de cette délicatesse qui allie savoir-faire traditionnel et convivialité.

📦 Poids et colisage
1.8kgs : 8 pièces

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]]> Viande des grisons https://www.berni.fr/produit/viande-des-grisons/ Mon, 02 Dec 2024 09:00:41 +0000 https://www.dev-aca-num.com/wp-cpeca09-eva/?post_type=product&p=762 Notre viande des Grisons à la coupe de 2.5 kg est un produit de salaison suisse, élaboré à partir de viande de bœuf soigneusement sélectionnée. Assaisonnée avec du sel et un mélange d’épices, elle offre un goût intense et légèrement poivré qui rehausse vos dîners raffinés.

Cette délicatesse est également une excellente source de protéines, contenant seulement 3,5% de matières grasses, ce qui en fait un choix sain pour vos plateaux de charcuterie ou vos plats. Offrez à vos convives une expérience culinaire authentique avec cette viande des Grisons savoureuse et de qualité supérieure.

📦 Poids et colisage
2.5kgs : 2 pièces

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