Détails de la recette

Nombre de personnes

4

Ingrédients

  • 4 tranches de pain de campagne
  • 8 tranches de jambon cru italien
  • 10 tiges de ciboulette ciselée
  • 5 cuillères à soupe de crème fraîche
  • sel et poivre

Temps

  • Préparation | 00:05 h
  • Cuisson | h

Pain frotte à la tomate et serrano

Idéal pour un apéritif estival.

Réalisation étape par étape

  • 1. Faites griller le pain au four ou au grille-pain.
  • 2. Frottez-le avec une gousse d’ail puis une tomate.
  • 3. Ajoutez un filet d’huile d’olive et du sel.
  • 4. Déposez une tranche de jambon par tartine et dégustez.